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こんばんは^^便利だけど傷みやすいきのこ類、皆さん、どんな風に保存してますか?私は専ら、「 半日天日干し or 1日室内干し 」 してから冷凍保存なんだけど、たまには違った方法で…ってことで、きのこのオイルマリネにしてみた。* きのこのオイルマリネ *〇きのこ類・・・保存したい分だけ(ひらたけ、しめじ、えのき茸をそれぞれ1/2パック)〇にんにく・・・1片〇オリーブオイル(炒め用)・・・大さじ......
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