レシピブログ
お早うございます^^ 暑くなってきて、冷しゃぶの嬉しい季節になりました。 冷しゃぶにはやっぱり、野菜たっぷりで! * 冷しゃぶとクレソンのサラダ * 冷しゃぶ用の豚バラ肉を使いました。 熱湯でしゃぶしゃぶ。 氷水にはつけず、常温で冷ましてます。 野菜はクレソン、パプリカ、紫キャベツのスプラウト。 豚バラ肉の脂を・・・ ...
片栗粉で旨さを閉じ込め...
キウイドレッシング
ノンオイルドレッシング...
柚子胡椒ドレッシングd...
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