うにの茶碗蒸し 以外と簡単茶碗蒸し 蒸しうにを使って御馳走に! <材料・3人前> 卵・・・・・・・2個 おすすめの卵は こちら 水・・・・・400cc 出汁用昆布・・・・・5cm角1枚 だし醤油・・・・・・・小さじ1 顆粒ダシ・・・・・・1袋 おすすめは こちら 蒸しウニ・・・・・・1/2缶 おすすめのウニ缶は こちら 三つ葉・・・・・・・少々......
-
-
料理研究家であり、外食経営者を夫に持つ主婦。料理以上に食べることが大好きで、日本全国はもちろん、フランスをはじめとするヨーロッパから、インド、中国、タイなどのアジアまで食べ歩く。