お鍋の次の日ですから・・!豆乳鍋の残りスープで卵とじ雑炊★そしてお手上げ!なレシピ本。

お鍋の次の日ですから・・!豆乳鍋の残りスープで卵とじ雑炊★そしてお手上げ!なレシピ本。
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    おいしそう!

鍋の次の日の朝・・・ あの旨みがぎゅーーーーーっと入ったスープを使わないなんて・・・ もったいなすぎる!ヾ(@°▽°@)ノ ちょっと肌寒くなってきた朝。 やっぱりこういう和食ごはんが 嬉しい、嬉しい♪ 残った豆乳スープに味をみながらお醤油を加え、 白いごはん、お揚げ、海老をいれて。 もちろん欠かせない溶き卵。 火をとめて蓋をして、ふっくらしたら青ネギをぱらぱら。 お出汁に豆乳、そしてお......

らっくんさん

らっくんさん

共働きなので旦那さまが帰宅するまでの1時間が勝負!美味しくておうちに帰りたくなっちゃう!がモットー♪ カレー・スパイス料理や、タイ・ベトナムなどのエスニック料理が大好き〜!!