休日の朝ごはんレシピあり

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おいしそう！

前の晩に仕込んでおいた白菜スープ白菜と干し海老、塩と日本酒を少々入れてストウブ鍋で無水調理します白菜から水分が出てしんなりなったら水を加え塩コショウで味を調えできあがり弱火で調理することで白菜の甘みが引き出されています高菜漬けの油いため納豆赤カブのピクルス柚子大根 ......

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: きゃさりん＠福岡さん

夫と社会人の娘との三人暮らし。幼稚園から今現在まで作り続けているお弁当と、その残り物で作る朝ごはん、趣味のお料理をブログに載せています。長い料理歴から身に付いたコツやちょっと手間のかかるお料理までレシピを紹介しています国内外の郷土料理に興味がありますおいしそうに見える写真を撮るのも趣味の一つです。よろしくお願いします