電子レンジで作る豚の角煮
甘酒と醤油に漬け込んだばら肉のかたまりを
200wの電子レンジで20分
裏返して15分加熱するだけです
粗熱を取ってカットします
残ったタレを煮詰めてカットしたお肉にからめました
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夫と社会人の娘との三人暮らし。
幼稚園から今現在まで作り続けているお弁当と、その残り物で作る朝ごはん、趣味のお料理をブログに載せています。長い料理歴から身に付いたコツやちょっと手間のかかるお料理までレシピを紹介しています
国内外の郷土料理に興味があります
おいしそうに見える写真を撮るのも趣味の一つです。よろしくお願いします