レシピブログ
レンズ豆のポタージュ レンズ豆 形がレンズに似てまるく薄く、水に戻す必要のないたいへん便利な豆です。 タンパク質、β-カロチン、ビタミンB群(ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6)を含んでいます。 疲労回復や美肌効果が期待できます。 スープやカレー、パティといろいろな用途に使えます。 レンズ豆のポタージュ 材料 4~6人前 レンズ豆 1カップ(洗っておく) 玉ねぎ 大1/2個 (スライス)......
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