６月のぼうしパン(UFOパン)と白パン

デジカメの調子が悪く携帯サイズでアップ、ですが６月のパンメニューです。何回も作ってるうちにほんとに基本、ですが工程に加えること、出てくるものだなあと実感します。毎回誰がどこで作っても均等においしいクッキー生地がかぶさるように、、あまりにも基本なので......

大阪市鶴見区で手ごねのパン教室を主宰しています。身近な材料でできるパン作り、おうちで作りやすいパン作りに一生懸命です。ブログではパンの新作や試作の紹介やお教室の様子など満載です。

なおなおさん