クレームカンヌベルジュ

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おいしそう！

さてさて、今月のレッスンのハードパンクレームカンンジュベルジュですが当初の予定よりもクランベリーを多く入れたのでサンプルに掲載した写真よりぐっとクランベリーが露出したパンになりました。もう少し、こんがり焼いてもしれません。食べやすいライ麦入りの生地にたーっぷりのクランベリー、そしてがっつりとクリームチーズ。もちろん、おいしい～～～♪ レッスンでもみなさん、良い感じにかりっとふわっと......