簡単に出来ちゃうのにとっても美味しい♪
皆が大好きチキンソテーです♪
★材料
(1人分)
鶏もも肉
200g
クレイジーソルト
2g
酒
大さじ1
★作り方
(15~30分)
1.
鶏もも肉にクレイジーソルトを刷り込み、15分~30分おく。
2.
フライパンにサラダ油を入れ、皮の方から強めの中火で、焼き目がつくまで焼く。
3.
裏返し、また焼き目がつくまで焼いたら、酒を入れ、全体に火が通るまで蓋をして弱火で蒸し焼きにする。
焼けたら、食べやすい大きさに切り、完成!
クレイジーソルトを全体に刷り込むのがポイントです♪
クレイジーソルトで味付けしたことで、スパイスきいて美味しい!!と喜ばれました♪