ペコロス、小玉ねぎとベーコンとチーズのクレイジーソルト焼き

ペコロス、小玉ねぎとベーコンとチーズのクレイジーソルト焼き
  1. おいしそう！

料理紹介

ペコロス、小玉ねぎを八百屋さんで見かけるようになりました。

レンジで小玉ねぎをやわらかく焼いてから、

ベーコンとチーズを加え、トースターでかりっと仕上げました。

クレイジーソルトというとっても美味しいハーブ塩をかけました。

レモンバームをのせてますが、売っていないと思いますので、レシピからは省きます。


ハーブ塩だったら、何でもいいです。

クレイジーソルトは、100円くらいで売ってある、マジックソルトというハーブ塩と似てると思います。

ハーブ塩は１００円から売っています。

ハーブ塩がなくても、ベーコンに塩分がありますから、そのままでも十分美味しいです。

熱々が美味しいですが、冷えても美味しいので、お弁当やおつまみにも最適です。

★材料

(1人分)

  • 小玉ねぎ（ピコロス）

    ３個

  • ベーコン

    ５０g

  • スライスチーズ

    ３分の１枚

  • クレイジーソルト（ハーブ塩など）

    適量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    小玉ねぎは皮をむいて、洗い、上下を切る。

    ベーコンはみじん切りにする。

  2. 2.

    小玉ねぎを耐熱容器に入れて、ふんわりラップをし、レンジで６００W３分加熱する。

  3. 3.

    取り出して、トースターのトレイにのせ、スライスチーズ３分の１を切り分け、小玉ねぎにのせる。

    ベーコンを上からのせて、トースターで３分加熱する。

  4. 4.

    取り出して、クレイジーソルトをかける。

★ワンポイントアドバイス

チーズはピザ用チーズなどでもいいです。
ベーコンの塩分もありますので、クレイジーソルト（ハーブ塩）などは少しでいいと思います。

おなかがぺこりんさん

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