おもてなしに♪プロのもずく酢☆旅を楽しむ為レシピあり

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おいしそう！

先日のお料理教室では、和食のちょっとしたコツなども学び、今は懐かしいトリビア並みに「へ～」を連呼していた私です。(￣ο￣）ヘ～ヘ～その中でも、家で食べている物と格段の違いがあったのが「もずく酢」。皆さん、もずくってどのように召し上がってますか？我が家では三杯酢やポン酢で味付けしますが、もずく自体に味が入らず、いつもボヤけた味になってました。＜約２人前＞●もずく：170g　※水洗い不要のものはその......