カラフルな菜っ葉☆夫婦でスマホ～レシピあり

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おいしそう！

先日、スーパーに何とも鮮やかなお野菜発見！こちらスイスチャード（和名：フダンソウ）という葉菜です。フダンソウ（不断草、スイスチャード)）は、葉菜として改良されたビートの一系統（リーフビート）。サラダや炒め物で美味しい。ホウレンソウに似ているが比較的季節に関係なく利用できるので「不断草」とよばれる。沖縄県では「ンスナバー」と呼ばれ、「スーネー」または「ウサチ」という和え物や「ンブシー」という味噌煮......