グアンチャーレとパルミジャーノを使ったカルボナーラのキタッラレシピあり

「久しぶりにカルボナーラにしよう！」と思い立ったものの、「なんか今日はペコリーノ......

イタリアで暮らしていた頃によく作ってたものから最近思いついたものまで、パスタを中心にイタリア料理をご紹介させていただきます。美味しいパスタ、いっぱい作りましょう。

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