牡蠣の和風お好み焼きレシピあり

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おいしそう！

3月も終わりに近づくと、しらすのシーズンは始まりますが、もうすぐ牡蠣のシーズンが終わります。このお好み焼き亡き母のお得意料理でした。簡単で美味しく、牡蠣がまだ苦手なお子さんにも食べられるはず。事実、我が家の息子は小さい頃から冬になると「なに食べたい？」と聞くと必ずと言っていいほど「牡蠣のお好み焼き！」と答えていました。彼が苦手な椎茸と三つ葉もたっぷりと入っているのに！しかも母としては超簡単料理です......