レシピブログ
煮浸しはとても頻繁に食卓に上がるメニューです。お野菜がもりもり食べられると作るのが簡単なのがいいですね。美味しいお出汁を引くのがポイントです。私は昆布水にだしパックをひとつ入れて煮立てたところに花かつおをどさっと惜しみなく投入してかつお濃いめのお出汁を引きます。 材料 小松菜 1束 適当な大きさに切っておく ニンジン 半分 千切りにしておく しめじ 1パックほぐしておく 油揚げ 2枚 湯通しして......
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