レシピブログ
こんにちは! 昨日の夜中に久しぶりに作ったベーグルのご紹介☆ ラム酒漬のドライフルーツを生地に練りこみました*** 【ドライフルーツベーグル】 ■材料 大きめ4個分 ○強力粉 ・・・250g ○全粒粉 ・・・50g ○砂糖 ・・・大さじ2 ○塩 ・・・小さじ1 ○ドライイースト ・・・5g 無調整豆乳 ・・・180g ラム酒漬のドライフルーツ ・・・50g ハチミツ ・・・大さじ2 ■下準......
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基本の全粒粉ベーグル。
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