作り手によって様々なんです。レシピあり

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おいしそう！

いつもありがとうございます＾＾米粉ノンオイルシフォンケーキ*forestkitchen*のひろです。今日も、いい感じの生地です＾＾型に流すとこんな感じです。うちの生地は、柔らかいです。しっかりと混ぜて、普通は泡を消さないように～って混ぜた後に、泡を少しずつ消していって、柔らかい生地にします。普通のシフォンケーキを作りなれてる人からしたら、ビックリだと思います。混ぜすぎ......