野菜の豆乳おかゆ &トッピングで楽しく

野菜の豆乳おかゆ &トッピングで楽しく
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    おいしそう!

7日は七草。七草粥を食べる日でしたね。 お正月の贅沢なご馳走を食べたオナカに ゆっくり休憩してもらおうという、優しい食事! 我が家では今年は豆乳のお粥にしました。遅ればせながらご紹介します。 七草の一つ、大根は、根はもちろん葉をたくさん入れます。 色合いに人参も!そして長芋も入れました。 長芋は滋養強壮効果があるといいます。からだを元気に回復してくれそうですね。 粥は三分粥。全粥にす......

グリーンクッキングアベさん

グリーンクッキングアベさん

湘南茅ヶ崎にて薬膳と栄養学の両面から考案した健康料理を教える教室を主宰しています。 料理上手になりたい人集まれ! 心とからだ&美容と健康に良い、毎日の簡単おかずをレッスン! 薬膳・食育・調理技術の資格取得もできます。