真冬の食材で、心もからだもあったか！風邪予防メニュー～１月スタンダードコース

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おいしそう！

神奈川県茅ヶ崎市にある少人数制の料理教室「GreenCooking-ABE（グリーンクッキングアベ）」お料理を楽しく学ぶクラス「スタンダードコース」この時期は寒さや乾燥で、自分では気付かないうちに、からだが疲れているもの。そんな季節にピッタリの養生メニューをお稽古しました。料理の基本はもちろん、アレンジの仕方や、自分好みに仕上げるためのコツもお稽古しましたね。 ★鱈と野菜の黒酢風......