猛暑に♪スパイス香るヘルシーベジタリアンカレーナイト☆ レシピあり

猛暑に♪スパイス香るヘルシーベジタリアンカレーナイト☆
  1. おいしそう！

夏っていうと、カレーというイメージです。 暑い国、インドの料理だからでしょうか？ スパイスのきいたカレーって、カラっとしたロンドンの夏に。 というより、 最近の異常気象で亜熱帯化している、 湿気の多い日本の夏に合う！ ‥‥かもしれない。 実際、お料理している間にも、スパイスの香りで、夏バテも吹き飛ぶ気がします。 旬の野菜とスパイスで彩る、カレープレート。 甘み・・・ ......

サリアさん

サリアさん

拠点は英国と日本半々です。 半年で無理なく健康的に１２kg減☆ベジタリアン、ヴィーガン、マクロビのいいとこ取り？ヘルシー料理。 お肉、バター等の動物性食品をつかわない レシピが原則です。菜食、ナッツ類、豆類が基本。肉、乳製品、卵はつかいません。 時々チーズを使います。 海外渡航５０回以上の経験上 本場のお母さんの料理、実際に食べた、 イギリスのカフェ、マーケット料理 をもとに製作☆