待っていてくださった方には、おまたせしました!
期待に添えてたらうれしいです。
今日は、おから入りニョッキをご紹介しますね。
ニョッキはじゃがいもと小麦粉で
家庭でも簡単に作れるパスタの一種ですが、
小麦粉にちょっとおからを配合してみたらどうだろう?
と思って、ふと試してみたくなりました。
おからは、食物繊維豊富でデトックス効果が高く、積極的に食べたいですね!
・・・
......
-
-
拠点は英国と日本半々です。
半年で無理なく健康的に12kg減☆ベジタリアン、ヴィーガン、マクロビのいいとこ取り?ヘルシー料理。
お肉、バター等の動物性食品をつかわない
レシピが原則です。菜食、ナッツ類、豆類が基本。肉、乳製品、卵はつかいません。
時々チーズを使います。
海外渡航50回以上の経験上
本場のお母さんの料理、実際に食べた、
イギリスのカフェ、マーケット料理
をもとに製作☆