おからクッキーオレンジティー♪アイスボックスクッキーレシピあり

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おいしそう！

お豆腐屋さんで購入したおから。から煎りしている時に、大豆の良い香りがしてきます。国産大豆はやっぱり香りが違うな〜。小麦粉と配合して、クッキーにしました。紅茶味にしたら、ちょっと豆乳を入れたソイミルクティーのような味わいに。優しい口当たりで、軽いから、つい食べ過ぎちゃいます♪ 材料　　　　３５枚分くらい A粉類から煎りしたおから（５０グラム）・・・ ...

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: サリアさん

拠点は英国と日本半々です。半年で無理なく健康的に１２kg減☆ベジタリアン、ヴィーガン、マクロビのいいとこ取り？ヘルシー料理。お肉、バター等の動物性食品をつかわないレシピが原則です。菜食、ナッツ類、豆類が基本。肉、乳製品、卵はつかいません。時々チーズを使います。海外渡航５０回以上の経験上本場のお母さんの料理、実際に食べた、イギリスのカフェ、マーケット料理をもとに製作☆