昨日ピザにのせたキャラメルオニオンソース。
これ、単品でピックアップで記事にします♪
ピザだけじゃなくいろいろ使えるので。
いつもの塩豆腐にのせてみました♪
この綺麗なブラウンはレッドオニオンのおかげ。
作るのに時間はかかるんだけど、その分おいしいです。
和でも洋でもイケル万能ソースです〜。
材料 2人分
レッドオニオン(1個と1/2個)縦半分・・・
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拠点は英国と日本半々です。
半年で無理なく健康的に12kg減☆ベジタリアン、ヴィーガン、マクロビのいいとこ取り?ヘルシー料理。
お肉、バター等の動物性食品をつかわない
レシピが原則です。菜食、ナッツ類、豆類が基本。肉、乳製品、卵はつかいません。
時々チーズを使います。
海外渡航50回以上の経験上
本場のお母さんの料理、実際に食べた、
イギリスのカフェ、マーケット料理
をもとに製作☆