ビーガン♪さつまいものココナッツジンジャースープ レシピあり

ビーガン♪さつまいものココナッツジンジャースープ
  1. おいしそう！

今日は、すりおろし生姜が、煮くずれた甘ぁいさつまいもに絡む〜 まるでスイーツ？なスープをご紹介しますネ。 スープには、お正月用の野菜でおなじみの、 さつまいもとレンコンを煮込みました☆ さつまいもは、 我が家のおせちで一番人気の 栗きんとん用に大量に蓄えていたなると金時を使用しましたよ。 きんとんに欠かせない、なると金時。あのトロトロ感はスープにもピッタリ！ ココナッツ・・......

サリアさん

サリアさん

拠点は英国と日本半々です。 半年で無理なく健康的に１２kg減☆ベジタリアン、ヴィーガン、マクロビのいいとこ取り？ヘルシー料理。 お肉、バター等の動物性食品をつかわない レシピが原則です。菜食、ナッツ類、豆類が基本。肉、乳製品、卵はつかいません。 時々チーズを使います。 海外渡航５０回以上の経験上 本場のお母さんの料理、実際に食べた、 イギリスのカフェ、マーケット料理 をもとに製作☆