インド風味つけ♪もちもち高きびハンバーグ☆ レシピあり

0

おいしそう！

久々のレシピアップです〜。マクロビオティックの原点ともいえる、雑穀を調理しました☆ 今日は、たかきびの出番です！里芋をつなぎにして、たかきびのハンバーグを作りました。インド風スパイスで下味をつけたハンバーグはソースがなくてもおいしい〜。タネは、小麦粉を使用せず、冷やごはんで固めました。☆ 素朴な優しい味♪大好き！ではレシピです☆ 材料　　　　１・・・ ...

レシピを見る

コメントする: 一覧

ごちレポを書く: 一覧

: サリアさん

拠点は英国と日本半々です。半年で無理なく健康的に１２kg減☆ベジタリアン、ヴィーガン、マクロビのいいとこ取り？ヘルシー料理。お肉、バター等の動物性食品をつかわないレシピが原則です。菜食、ナッツ類、豆類が基本。肉、乳製品、卵はつかいません。時々チーズを使います。海外渡航５０回以上の経験上本場のお母さんの料理、実際に食べた、イギリスのカフェ、マーケット料理をもとに製作☆