ヴィーガングリーンティカップケーキ♪豆腐チョコムース添えレシピあり

人数：3人分

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おいしそう！

カップケーキ。イギリスで流行ってます。たべるカップケーキだけでなく、カップケーキモチーフの雑貨なんかもおおいです。今日は、ヴィーガン☆マクロビ素材でカップケーキを作ってみました。これもフードプロセッサーで混ぜるだけなんです。卵、乳製品不使用ですが、トッピングのチョコムースにはココアパウダーを使用しています。なるべく有機ココアパウダーを使用しましょう☆ カラース・・・......

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: サリアさん

拠点は英国と日本半々です。半年で無理なく健康的に１２kg減☆ベジタリアン、ヴィーガン、マクロビのいいとこ取り？ヘルシー料理。お肉、バター等の動物性食品をつかわないレシピが原則です。菜食、ナッツ類、豆類が基本。肉、乳製品、卵はつかいません。時々チーズを使います。海外渡航５０回以上の経験上本場のお母さんの料理、実際に食べた、イギリスのカフェ、マーケット料理をもとに製作☆