干し野菜を使った超ヘルシー根菜カレー（夜ご飯）レシピあり

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おいしそう！

今日の夜ご飯は～干し野菜入り、凍り豆腐いりカレーしめじ入りおつゆでした～。冷凍庫に眠らせていた豆腐。それを解凍したら、高野豆腐みたいな色＆触感になりました。煮込みにしたら味がしみ込みそうだったので、カレーにしました～簡単だしね！じゃがいも、たまねぎ、にんにくを菜種油で炒めて豆腐とカレー粉大匙１いれて炒めて～干し野菜（さつまいも、カレー粉）をいれて炒めて～ウスター３、ケチ......