今日の晩御飯/スキレットで作る、もっちもち「すりおろしジャガイモのガレット風」と、カリフワが美味しいシンプルな「厚揚げ焼き」レシピあり

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おいしそう！

今日の晩御飯はめずらしく「俺が作る！」と言い出し、何やら変わったものを作ってくれるらしいのでYに任せました。スキレットで作る、もっちもち「すりおろしジャガイモのガレット風」用意する材料ジャガイモ 500~600g人参 1本豚バラ肉 200g人参 1本卵 1個★すり胡麻大さじ1★小麦粉大さじ6★片栗粉大さじ4★塩少々★あらびき胡椒少々胡麻油大さじ1程度オリーブ油 ......