豚バラ軟骨のこっさり煮とやっぷり野菜のサラダの献立　夕ご飯

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おいしそう！

７月４日（水）夕ご飯＜MENU＞・豚バラ軟骨と長芋のこっさり煮・じゃがいもとチーズのガレット・いろいろ野菜のサラダ・いろいろ野菜の豆乳スープ茹でこぼした豚バラ軟骨にネギの青い部分・スライス生姜・酒・みりん・はちみつ・砂糖・醤油・お酢で煮込み長芋を入れさらに煮込めば完成。こってりしていそうですが、お酢でさっぱりなのでこっさり煮。付け合せのもやしは、↓スープを作る時にさっとくぐらせたもの。スライサ......