4月はビビンバを中心とした韓国料理の中でも人気のお料理をご紹介します。ビビンバは簡単〜と思っていませんか?ナムルやお肉を単に乗せただけでは出せない「今までで一番美味しい」と言っていただけるようなビビンバにするコツをご紹介したいと思います。<4月ビビンバと......
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ロンドン在住10数年、和食&韓国料理が大好な夫と爆食娘たちのためお料理を日々研究。
食事が美味しくないと言われるイギリスで、ご自宅では「豊かで楽しい食卓」にしていただきたいと、料理教室を初めて10年と少し。韓国料理、ごはんに合うお惣菜、簡単デザートをご紹介しています。