我が家のキンパについてレシピあり動画あり

韓国の海苔巻き「キンパ」酢飯ではなくごま油を使うところが、やっぱり韓国。奥にあるのは「カクテキ」キンパにカクテキはお約束 ♪ 元々は日本から持ち込まれた「海苔巻き」が韓国スタイルにアレンジされたもの。オリジナルに沢庵が入っているのは🇯🇵を意識しているから？......

ロンドン在住１０数年、和食＆韓国料理が大好な夫と爆食娘たちのためお料理を日々研究。食事が美味しくないと言われるイギリスで、ご自宅では「豊かで楽しい食卓」にしていただきたいと、料理教室を初めて１０年と少し。韓国料理、ごはんに合うお惣菜、簡単デザートをご紹介しています。

kankoku.gohanさん