市販のたれを買わなくても家にあるものでおいしい焼き肉のタレの出来上がり!
★材料
(4人分)
しょうゆ
120cc
砂糖
大さじ3
酒
大さじ3
ごま油
大さじ2
りんごすりおろし
1/2個
にんにくすりおろし
1個分
スプリングオニオン
2本
黒ごま
適量
水(辛いと思った場合)
大さじ1〜2
★作り方
(5~15分)
1.
スプリングオニオンはみじん切りにします。
2.
材料をすべて混ぜ合わせたら完成。
漬け焼きのタレとして使う場合は、スプリングオニオンを加えないで下さい。焦げやすいので。