たたききゅうりの明太和え

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おいしそう！

今日は簡単にできるおつまみメニューですきゅうりは、水分が多く、水分補給をしっかりしたいこれからの季節にぴったりの野菜ですね。なので、逆に水っぽくなりやすいので、召し上がる直前に作ってくださいねたたくことで、組織がこわれて、より味がなじみやすくなります。ビニール袋にきゅうりを入れてすりこ木でたたいて、中で材料を混ぜてしまえば、洗い物も少なくてすみますよ簡単なので、ぜひお試しくださいね実家......