あっという間☆ほうれん草でジェノベーゼ風パスタ

あっという間☆ほうれん草でジェノベーゼ風パスタ
  1. おいしそう!

料理紹介

バジルと松の実の代わりにほうれん草とアーモンドを使ったジェノベーゼ♪

★材料

(1人分)

  • ペンネ

    50g

  • ほうれん草

    2束

  • 製菓用アーモンドダイス大さじ1 粉チーズ小さじ1 豆乳大さじ1 オリーブオイル小さじ1 にんにくorローストガーリック適量

★作り方

(15~30分)

  1. 1.

    ペンネをたっぷりのお湯で茹でる。ほうれん草もペンネと一緒にサッと茹でる。(茹で汁を少しとっておいて下さい♪)

  2. 2.

    茹でたほうれん草&Aをミキサーorフードプロセッサーにかけ、ペンネの茹で汁(大さじ1〜2)でといておく。

  3. 3.

    鍋にオリーブオイルを熱し、ペンネと↑②を絡ませてできあがり☆

★ワンポイントアドバイス

アーモンドはフライパンで炒ったりオーブントースターで熱して香を出して使うと◎

hiromigoroさん

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こんにちわ。hiromigoroです。忙しい女の子達に送る超簡単☆あっという間にできちゃう美人ごはんレシピ集です。すべて一口コンロ&20分以内でできちゃうものばかりです。美味しく食べて、一緒に美肌をめざしましょう〜♪