たま木亭の角食パン

たま木亭の角食パン
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    おいしそう!

久々の登場!でございます。 相変わらずの小心者で、こんなに更新が滞って 忘れられたのではないかとドキドキ・・(笑) 最近、本当にツイてないでは済まされない一大事でして・・ それまではボチボチ焼いてはいたんですけど、 ここ数日は酵母のかけ継ぎもほったらかしでした^^; その話は後ほどということで・・ 以前に書いた、すごいクラム。たま木亭の食パンです。 このもっちり感、瑞々しいクラムは光を通して......

chieさん

chieさん

*果物と小麦で作るパン* 自家製天然酵母を使ってハード系のパンを焼いています。