レシピブログ
爺さんの畑の 今年の 大根は きれいでよく太って美味しい。 今日も 赤身の牛すじ肉と一緒に昆布とあごだしで おでん味に煮込んだ。 20cmのストウブ鍋の中・・・旦那 さんが一人でほぼ平らげてしまわれた こちらは昨夜寝る前に ひらめいて 漬けておいた大根漬け 塩麹とヨーグルトとお砂糖で もみもみするだけです 塩麹とヨーグルトで✿大根のお漬物 by みどふぁどベシ 塩気は優しく......
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