米粉のドーナツ

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おいしそう！

米粉と豆腐のドーナツ２回目の作品。粉を米粉のみにするともっちりしすぎて好みじゃなかったのでやっぱり薄力粉を混ぜました。どうしても中に何かしら入れたくて・・・前回はトロ～っとびよ～んとのび～るを期待してマシュマロを入れたのですが溶けて生地に吸われ空洞化したり割れて中からでてきたりと何とも微妙で・・・却下！無難に半端に残ってたあんこを入れました。懐かしの味✿米粉と豆腐の黒......