レシピブログ
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東急ストア様ファミリー109の今月の1品は 「北欧の焼きクレープ、レフセ風」です。 クレープ種を焼いてチーズとハムをのせて、 クルクルと巻きます。 耐熱の器に並べてソースをかけて・・・・ あとはオーブンで薬だけ。 ソースは玉ねぎ、パプリカなどカラフル野菜入りの クリーム味ですよ~。 レフセとはノルウェーの料理、「レフセ」という薄いパン状のものを 使用しますが、ここではクレープで作りまし......
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