タラのかぶら蒸しレシピあり

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おいしそう！

寒い季節においしいアツアツの蒸し料理。かぶらの白さを雪にみたてているという和食ならではの風流なお料理。【材料（2人分）】かぶ　2〜3個卵の白身　1個分たら　1尾かつお出汁　200cc 醤油　小さじ2 片栗粉　大さじ1 酒　大さじ3 塩　適量わさび【つくり方】 1.　たらに塩をまぶし30分程度おいてから、キッチンペーパーで水分をふきとる。 2.　かぶの皮をむき、すりおろし、軽く水分を......