ビーツのスープレシピあり

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おいしそう！

Beet soup Soupe de bettrave 鮮やかな色が美しいビーツのスープ。動物性食品不使用の体にやさしいレシピ。【材料（2人分）】ゆでビーツ　小1/2個じゃがいも　1個玉ねぎ　小1/2個塩　適量水　300cc オリーブオイル　大さじ1 【つくり方】 1.　ビーツは皮を取り除き、1センチ角に切る。じゃがいもも皮をむき、1センチ角に切る。玉ねぎは皮を取り除き、あらみじん......