げたんは風黒糖スイーツレシピあり

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おいしそう！

Muscovado sugar browny Gâteau au sucre muscovado 三角の形が目印の鹿児島の郷土菓子として知られる「げたんは」。重曹でふくらませた小麦粉に黒糖のシロップを染み込ませた素朴なお菓子ながら、その味は絶品。鹿児島〜指宿バスツアーのガイドさんが、ツアー参加者のために購入して味見させてくれた懐かしの味。現地のものと同じにはいきませんが、雰囲気の似たお菓......