五目豆 レシピあり

五目豆
  1. おいしそう！

Five beans Cinq haricots ゆで大豆にニンジンや油揚げなど好みの食材を加え、お出汁で煮込んだ、ほっとする味。たくさん作って、冷凍保存しておきます。 【材料（つくりやすい分量）】 ゆで大豆 3カップ ニンジン 1本 タケノコの水煮 200グラム 干し椎茸 4枚 油揚げ 2枚 ごま油 大さじ1 出汁 1リットル 醤油 大さじ3 砂糖 大さじ3 塩 適量 【つくり方】 1. 干し......

relax maxさん

relax maxさん

アメリカ生まれ、東京育ち。高校卒業後、約3年間フランス＆英国滞在。ゆるベジの友人に影響されて、ヴィーガン・レシピにちょこっとはまり中。