Black rice Bento
Plateau repas avec riz noir
黒米にひよこ豆を混ぜたごはんを入れたお弁当。
【材料(1人分)】
黒米ごはん 1膳分強
ひよこ豆の水煮 1/2カップ
塩麹チキン 適量
蒸しセロリ 適量
プチトマト 2個
【つくり方】
1. 黒米ごはんに水気をきったひよこ豆を混ぜる。
2. チキンを食べやすい大きさにカットする。
3. 弁当箱に(1)......
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アメリカ生まれ、東京育ち。高校卒業後、約3年間フランス&英国滞在。ゆるベジの友人に影響されて、ヴィーガン・レシピにちょこっとはまり中。