塩麹蒸し豚 レシピあり

塩麹蒸し豚
  1. おいしそう！

Rice malt steamed pork Etuvé  de  porc au levure de riz いまいち効果のわかっていなかった塩麹。 豚肉の塊肉をつけてみて はじめてその効果をはっきり認識。 脂身の少ないヒレ肉もやわらかに。 百聞は一見にしかず、の蒸し料理。 【材料（2人分）】 豚ヒレ肉 300グラム 塩麹 大さじ2 もやし 1袋 【つくり方】 1. 豚肉をキッチンペーパーでふき......

relax maxさん

relax maxさん

アメリカ生まれ、東京育ち。高校卒業後、約3年間フランス＆英国滞在。ゆるベジの友人に影響されて、ヴィーガン・レシピにちょこっとはまり中。