ささみの塩糀漬サラダ レシピあり

ささみの塩糀漬サラダ
  1. おいしそう！

塩麹にささみを漬けて、焼くだけのサラダ。 見栄えを良くする色のお野菜を、組み合わせて盛り付けてみました。 【材料】 鶏肉ささみ 250g 塩糀 適量（肉の表面を薄く覆う程度） ミックスリーフサラダ（市販） トマト（中） ３ケ ラディッシュ ２ケ ドレッシング（塩少々、胡椒少々、 オリーブオイル３：ビネガー１） 【作り方】 ①ささみの白い筋を切って取りのぞく ②ささみの表面に......

Isabel さん

Isabel さん

Little Chefは夫が私につけたあだ名です。お料理は、自己流で細かいレシピがほぼないので都会暮らしのランキングと英語レシピのみ参加させて頂いています。美味しいお店の情報や、レシピもどきのものがあれば、ご紹介させて頂けたらと思います。