お砂糖は使わない朝ごはんです。
しょっぱい生ハムに、レモン汁とラカントでマリネしてからオリーブオイルでソテーして甘みを増したバナナ。
この組み合わせでトースト仕立てにしました♡
甘味と塩味のマリアージュ。
この味のコントラストがたまりません。
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OkuMayuこと「おくまゆ」と申します。
製菓衛生師。料理好きな野菜ソムリエでもあります。
毎日のごはんは頑張りすぎないがモットー。これなら私もできる!と思っていただけるようなゆるっと簡単で身体に優しいレシピを配信しています。
・ネクストフーディスト6期生として活動中
・元外資系CA(欧州)