レシピブログ
秋は魅惑的な食材が本当に多いですね! スーパー店頭に並ぶ松茸に心奪われる日々でもあります。 けれど相変わらずお高いですねー。 今しか楽しめないし…と思っても清水の舞台から飛び降れず笑 コスパのよいきのこで松茸ごはんみたいなのできないかな…。 と思った時に思い浮かんだのが『松茸の味お吸い物』 これを味のベースにしてしまおうと。 使うきのこはエリンギやしめじなど香りの柔らかいものがおすすめではあります......
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