栗原はるみさんの『厚揚げの甘辛煮』

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おいしそう！

甘辛で美味しい♪ 今月、ＮＨＫきょうの料理『栗原はるみのお弁当12か月』で紹介された “厚揚げの甘辛煮”がとっても美味しそうだったので作ってみました。我が家では豆腐や油揚げはそこそこ出番が多いんだけど厚揚げはめったに買いません。別に厚揚げが嫌いってわけじゃないんだけど番組でも言ってたように脇役になりがちな食材ですよね。そんな脇役の厚揚げが今回は主役です。・・・ ...