レシピブログ
正田醤油(株)のワンランク上の商品「文右衛門蔵」を使ったお弁当講座に参加しました。 正田醤油さんは皇后 美智子様の親戚にあたるそうです。 140年の歴史を持ち、国内3番目の醤油メーカー。 主に業務向けの商品を作っているそうで、スーパー等で見かけることは少ないです。 今回、国産素材100%を使った調味料を開発し、「文右衛門蔵」シリーズを商品化。 この商品は通販しか取り扱っていないそうです。 ......
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